Malzemeler
erişte
400 g
domuz eti
200 g
Hardal
200 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda su, doğru miktarda nişasta
Doğranmış domuz eti ve hardallı erişte uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: domuz eti, hardal, erişte
2 Domuz eti doğrayın.
3 Hardal yumrularını yıkayın ve parçalara ayırın.
4 Erişte pişirmek: Bir tencerede su kaynatın, erişte ekleyin ve pişirin.
5 Soğuk suyu çıkarıp servis yapın.
6 Marine edin: Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı kavurun, doğranmış eti ekleyin ve kavurun.
7 Şarapta pişirin.
8 Biraz soya sosu ekleyin.
9 Hardal yeşillerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
10 Uygun miktarda su ekleyin ve 2 dakika pişirin.
11 Gorgonu koyulaştırmak için biraz su nişastası ekleyin, gorgon suyu jelatinleşir ve ardından ısıyı kapatın.
Bir kaseye 12 erişte koyun ve servis yapın.
13 Erişteleri bir kaseye dökün ve tadına bakmak için erişte ile karıştırın
-
- Soğuk Bamya
-
- Turp Sığır Eti Erişte
-
- Yağsız yoğurt keki
-
- Berrak Çorbada Kabuklu Erişte
-
- Kurutulmuş meyve yapışkan pirinç keki
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Su teresi rendelenmiş lahana
-
- Sonbahar sağlık koruma-su kestane sığır filetosu tencere
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kelebek Gevrek
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Siyah soya sütü
