Ev yapımı şekersiz yoğurt
200 g
Düşük glütenli un
90 g
Mısır nişastası
30 g
Pudra şekeri
70 g
Çim yumurta
6
Aksesuarlar Yok Yok Yağsız yoğurt keki nasıl yapılır 1 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yoğurdu yumurta sarısı kabına dökün ve iyice karıştırın 2 Sonra düşük glütenli unu ve mısır nişastasını eleyin ve parçacık kalmayana kadar karıştırın. 3 Yumurta akı, şeker ve sert köpürene kadar çırpın 41/3 oranında alın ve yumurta sarısı ezmesi ile iyice karıştırın 5 Yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazı kasesine geri dökün ve kalın bir macun oluşturana kadar eşit şekilde karıştırın 6 Kalıba dökün ve büyük kabarcıkları sallamak için hafifçe vurun. 7 Fırının alt tabakasına su dolu bir fırın tepsisi koyun, pastayı alt tabakaya koyun ve 160 derecede 30 dakika bekletin.