Shandong Şeftali dolması çörekler - Yemeği
"Bu, şeftalilerin fıstık büyüklüğünde büyüdüğü zamandı. Çok fazla şeftali vardı. Birkaçını toplayın ve bu küçük şeftalileri çöreklere sarmak için kullanın. Tadı lezzetli." Malzemeler
- un 3 kase
- Frenk soğanı 1 parça
- Küçük şeftali Doğru miktar
- domuz eti 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu 1 kepçe
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın, unun içine dökün ve yoğurun ve ılık bir yerde mayalayın.
-
2 Doğranmış domuz eti, soya sosunu ekleyin ve bir süre marine edin.
-
3 küçük şeftali yıkanıp doğranır.
-
4 Tencerede suyu kaynatın.
-
5 Pırasayı yıkayıp doğrayın.
-
6 Tüm malzemeleri temiz bir leğene koyun, dolgu yapmak için yağ, soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
7 Hamur hazır.
-
8 Hamuru eşit şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve tabletler halinde kesin ve bir kek şeklinde yuvarlayın.
-
9 Dolguları yerleştirin.
-
10 paket çörekler halinde.
-
11 adet paketlenmiş çörek ikinci kez fermente edilir ve kaynatıldıktan 15 dakika sonra tencerede buharda pişirilir. .
