Tavada kızartılmış ıspanaklı erişte ve soya peyniri - Yemeği
"İhale ıspanağı özellikle ateşte kızartıldığında lezzetlidir. Biraz yelpaze eklemek iştah açıcıdır." Malzemeler
- ıspanak 300 gram
- Hayranlar 30 g
- Soya peyniri 1 parça
- Kıyılmış sarımsak 10 g
- tuz 3g
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Ispanağı parçalara ayırın.
-
3 Erişte sıcak suda ıslatın, tofu kabuğunu şeritler, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber halkaları şeklinde kesin.
-
4 Bir wokta, uygun miktarda yağ getirin ve ısınana kadar ısıtın, kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin, kırmızı biber halkaları ekleyin ve kokulu olana kadar kısık ateşte kızartın.
-
5 Ispanağı koyun ve eşit şekilde yüksek ateşte kavurun.
-
6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Fasulye lorunu koy ve iyice karıştır.
-
8 Şehriye ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
9 Kalan kıyılmış sarımsağı da ilave edip, eşit şekilde ve lezzetli bir şekilde karıştırıp kızartın.
İpuçları
Kıyılmış sarımsağı kızartırken kısık ateşte kullanın, aksi takdirde kırmızı biber halkaları kızartıldığında kolayca yanacaktır. Jade Tofu
Sonraki
