Börülce Dolması - Yemeği
"Börülce insanların masalarına sıkça gelen bir ziyaretçidir. Genellikle tavada kızartılmış ve soğuk sosla yenirler. Bugün onu yemek için yeni bir yolum var. Güzel ve lezzetli görünüyor." Malzemeler
- Börülce 500 g
- Domuz eti dolgusu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir tencereye su koyun, kaynatın, biraz tuz, yemeklik yağ ekleyin, börülce ekleyin ve zümrüt yeşili olana kadar pişirin.
-
2 Soğuk suyu alın, suyu kurutun ve bir kenara koyun.
-
Domuz etini doğranmış yeşil soğan ve zencefil ile doldurun, pişirme şarabı, hafif soya sosu, on üç baharat, tuz, tavuk özü ve biraz bitkisel yağ.
-
4 Fasulyeleri bir düğüm halinde bağlayın, ardından halkayı her iki taraftan gerin, her iki ucunu boşluğa sokun.
-
Bu, 5'te düzenlendiği zamanki gibi görünüyor.
-
6 Et dolgusunu fasulyeye koyun ve sıkıştırın ve her iki tarafına biraz kuru nişasta daldırın.
-
7Yapışmaz tavaya biraz bitkisel yağ dökün, içleri etin içine koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
-
8 Daha ince bir gorgon suyu yapmak için su ve nişasta kullanın, fasulye dolması üzerine dökün, suyunun koyulaşmasını bekleyin ve tencereye koyun.
-
9 Et ve sebzelerle lezzetli ve lezzetli.
Kereviz iki kez pişmiş sığır eti
Sonraki
