Patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı kereviz, sarımsak, 2 kırmızı biber, 1 çubuk zencefil ve sarımsak, susam yağı Ev yapımı kırmızı kızarmış patates cipsi 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve kalın şeritler halinde kesin 2 Patates cipsi tavada kızarana kadar kızartın, süzün ve bir kenara koyun 3 Tencerede biraz baz yağ bırakın ve zencefil sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin 4 Patates cipsi ekleyin ve birlikte kavurun, tuz ve koyu soya sosu ekleyin, uygun miktarda su ilave edin ve lezzetli ve sulu olana kadar pişirin.Tencereden küp küp doğranmış kereviz serpin.