Malzemeler
un
500 g
Yumurta
6
Takviyeler, pişmiş susam tohumları, biraz şeker, 500 gr, maltoz, 150 gr, sıvı yağ, 50 gr ve su, 250 gr
Shaqima'nın yöntemi 1 Unu eleyin
2 Yumurta ekleyin
3 Hamuru biraz daha sert yapın ve uyandırın, ardından iyice yoğurun
4 Erişte gibi kalın ve ince büyük bir erişte haline getirin
5 Katlayın, daha fazla erişte serpmeyi unutmayın, aksi takdirde yapışır ve sallanması kolay olmaz
6 Pırasa yaprakları gibi 2 inç uzunluğunda şeritler halinde kesin
7 Çok fazla erişte var, açılmadan önce birkaç erişteye bölünmesi gerekiyor Bu kesilmiş küçük bir erişte.
8 Yağ karterini ısıtın, yağ sıcaklığı yaklaşık 180 derece, bir avuç erişteyi alıp içeri atın ve hepsi kendi kendine parçalanır
9 Rengi yumurta sarısı olana kadar kızartın, çıkarın, süzgecim biraz küçük, balık tutmak iki kez alıyor. Bu yüzden, petrol avcılığını ikinci kez kontrol etmeyi bitirdiğimde, biraz geç olmuştu ve yukarıdaki açık renkler
10 Şeker, maltoz, su ve şurup halinde kaynatın
11 Bir spatula ile alıncaya kadar pişirin.Son iki veya üç damla sarkarken yağ ilave edip bir süre pişirin, ocağı kapatın Kızartılmış erişteleri tencereye dökün, üzerine susam serpin ve eşit şekilde hızla karıştırın.
12 Pratik ve kare kap en iyisi. Evimde yok. Yağla idare etmek için bu büyük diski kullanmanız yeterli. İyi karıştırılmış erişteleri dökün, düzleştirin ve bir spatula ile sertleştirin.
13 Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın
14 Kalbin nasıl hareket ediyor, basit ve lezzetli?
-
- Havuçlu Peynirli Kek
-
- Havuç korunmuş yumurta ve yağsız et lapası
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Karnabahar
-
- Eski Pekin Susamlı Bisküvi
-
- Susam Baharatlı
-
- [Orijinal tarif] Kıyılmış patlıcanla karıştırarak kızartılmış domuz eti dilimleri
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Sosisli börek
-
- Mısır kraker
-
- Küçük Rakun Kurabiyeleri
-
- galeta
-
- suda yaşayan
