Mantar Köfte (Hızlı Sürüm) - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz kıyması 250 g
- Shiitake 6
- Frenk soğanı 2 parça
- Soya sosu Birkaç damla
- tuz 3g
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Mantarları önceden ıslatın. Küpler halinde kesin. Frenk soğanı kıyın. Domuzu ince ince doğrayın (2 yağlı ve 8 yağsız domuz eti iyidir). Domuz eti tuz ve koyu soya sosu ile çırpılır (ayrıca dövemezsiniz ama et daha gevşek) (tuzlu ve kendinizi ayarlayın)
-
2 Shiitake mantarını ve yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. Bir tabak veya benzerini alın, paketleyin ve bir buharlayıcı yapmak için sıkıştırın. Su kaynadıktan 15 dakika sonra düzelecek
-
3 Benimki böyle görünüyor . Sıkı olmalı
-
4 Frenk soğanı serpin. Şimdi yiyelim. Tuzlu çok lezzetli
İpuçları
Et, çırpıldığında daha çiğnenir. Sıkıca bastırıldığında dağılmaz Soya fasulyesi jölesi
önceki
