Karides ve Kaburga ile Deniz Hıyarı Çorbası - Yemeği
"Bu sezon sebze pazarında satılan karidesler taze soyulmuş karideslerdir. Çin Yeni Yılı olabilir. Hepsi karides kullanılan lezzetler yapmak için kullanılır. Fiyat da kabuklu olmayanlara göre daha düşük. Bunun iki katı pahalı. Ancak, bunun bir pazarlık olduğunu düşünüyorum. Öyle oldu ki yaşlı teyzem birkaç deniz hıyarı alıp biraz karidesli deniz hıyarı çorbası yaptı. En önemli şey, tencerenin önüne birkaç yeşil soğan koymaktır, bu yüzden lezzetli olsun. . " Malzemeler
- Deniz hıyarı Doğru miktar
- pirzola Doğru miktar
- Karides Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kaburga beyazlatıldı.
-
2 Yıkayın ve hazırlayın.
-
3 Bir güveçte suyu kaynatın ve pirzola ekleyin.
-
4Dilimlenmiş deniz hıyarı dilimleri.
-
Birkaç yeşil soğanı kesin, karidesleri yıkayın ve hazırlayın.
-
6 Pirzola 20 dakika pişirin ve deniz hıyarını ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat orta ve kısık ateşte çevirin.
-
Karidesleri ekle. Çok uzun süre pişirmeyin, sadece pişirin.
-
8Son olarak tadı ve ısıyı kapatmak için tuz ve arpacık ekleyin.
Yosun Köfte Çorbası
Sonraki
