Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, zencefil, karabiber ve karabiber
Tofu ve mantarlı balık köftesi çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: tofu, köpük mantarı, balık ezmesi (daha sonra balık köftesi haline getirilecek), zencefil.
2400 gram soya peyniri alın ve küçük parçalara bölün, 12 balık köftesi yapın ve zencefili dilimleyin.
3 Bir tencerede suyu kaynatın ve rendelenmiş zencefili ekleyin.
4 Mantarı yüksek ateşte kaynatın ve orta ve kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edin.
5 Doğranmış soya peyniri ekleyin ve bir süre pişirin.
6 Balık topları ekleyin ve pişirmeye devam edin.
7 Balık topları yüzeye çıktığında tuz, karabiber ve susam yağı ekleyin ve ardından ocağı kapatın.
