Çizgili levrek
500 g
Limon
3g
Takviyeler: yağ, tuz, biraz beyaz şeker, 1 yemek kaşığı, çok taze, uygun miktarda kurt üzümü, 2 gr dilimlenmiş zencefil, 8 gr, 2 küçük yeşil soğan Açık ağda limon kokulu balık uygulaması 1 Levrek temizleme 2 Balık başını ve kuyruğunu kesin, ardından bıçağı balığın arkasından kesin 3 Balığı arkadan kesin, karına ulaştığında kesmeyin, böylece hala birbirine bağlanabilir, sonra balığın tadına bakmak için az miktarda tuz ve şeker ekleyebilirsiniz. 4 Malzemeleri hazırlayın (küçük yeşil soğan, limon, zencefil, goji berry) 5 Zencefil dilimleri, limon kabuğu rendesi ve arpacık soğanı tabağın altına yerleştirin 6 Sonra balığı tabağa koyun 7 Sonra ıslatılmış kurt meyvesini balığın üzerine koyun. 8 Tencereye suyu koyun ve balıkları eklemeden önce kaynatın 913 dakika buharda pişirin, eğer balık büyükse daha uzun sürer 10 Balıkları çıkarın ve çok taze tadı ile gezdirin 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin, sıcak yağ dökün.