1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Wolfberry tomurcuklarını doğrayın ve yumurtaları çırpın.
3. Kurt üzümü filizlerini sıcak bir tavada soğuk yağla kırılana kadar kızartın.
4. Yumurta sıvısını yavaşça kızarmış kurt üzümü tomurcuklarının üzerine dökün.
5. Yumurta sıvısı katılaşınca uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.