dana kıyma
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: susam yağı, soya sosu, su, kişniş Dana köfte çorbası 1 kıyılmış kişniş uygulaması 2 Terbiye edilmiş sığır eti dolgusunu çıkarın 3 Yumurtaları yıka 4 kaynatın su 5 Su kaynadıktan sonra yumurtaları çırpın. 6 Eti yuvarlaklaştırmak için bir kaşık kullanın 7 Su kaynadıktan sonra topları tencereye koyun 8 Tek tek gelin, kaşığın su yüzeyine değmesine dikkat edin, aksi takdirde sıçrar ve yanar 9 Köfte piştikten sonra ocağı kapatın ve soya sosu ekleyin 10 Susam yağına koyun 11 Bir kaseye koyun ~ yemeye hazır