Yağsız et
250 g
Chuanbei
20 g
Takviyeler Doğru miktarda güney ve kuzey kayısıları doğru miktarda tuz Chuanbei Şekerli Hurma Yağsız Et Çorbası 1 Güney ve kuzey kayısılarını suyla yıkayın 2 Toprak tencereye uygun miktarda su dökün ve kuzey ve güney kayısılarını ekleyin 3 Chuanbei'yi yıkayın, temizleyin ve ezin 4 Chuanbei'yi de dökün 5 dilimlenmiş şekerlenmiş hurma 6 Su kaynamak üzereyken şekerlenmiş hurmaları orta ateşte dökün ve bir saat pişirin 7 Yağsız eti yıkayın ve dilimler halinde kesin 8 Uygun miktarda tuz ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın 9 Hurmalar tamamen dağılıncaya kadar kaynatın, yağsız et tenceresine on dakika dökün. 10 Pişirdikten sonra ocağı kapatın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.