Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
Şeker
140 g
domuz yağı
75 g
Tereyağı
25 g
Ceviz
40 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 4g kabartma tozu 1/4 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 çay kaşığı kokmuş toz 1/4 çay kaşığı su 20g tuz 1/4 çay kaşığı
Ceviz nasıl gevrek yapılır 1 Önce un, kabartma tozu, kabartma tozu, kokmuş toz ve tuzu eleyin.
2 Bir duvar oluşturmak için doğrama tahtası üzerindeki unu açın.
3 Ortasına tereyağı, domuz yağı ve şekeri koyun.
4 Şeker ve yağ tamamen birleşene kadar ellerinizle tekrar tekrar ovalayın.
520 gram daha bütün yumurta sıvısı ekleyin ve iyice ovalayın.
6 Sonra suya koyun.
7 Şeker tamamen eriyene kadar avucunuzla ovmaya devam edin.
8 Unu şekere ve yağa batırın ve şeker, yağ ve erişteleri üst üste katlayarak karıştırın.
9 Son olarak bir top halinde yoğurun.
Kapakla 1020 dakika.
11 Hamuru her biri yaklaşık 40 gram ağırlığında yuvarlaklara bölün.
12 Maddeyi hafifçe düzleştirin ve fırın tepsisine koyun.
13 Parmaklarınızı kullanarak yeşil gövdenin ortasındaki küçük bir deliğe bastırın, bir kat bütün yumurta sıvısını fırçalayın ve ortadaki cevizleri 10 dakika boyunca bastırın.
14 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 derecede 20-25 dakika yüzeyi renklenene kadar pişirin, çıkarın ve ızgarada soğumaya bırakın.
-
- Sarımsak kavun fide kulesi
-
- Matcha sütü
-
- Kabak dolması
-
- [Baicui Happy Baking] Limon aromalı Kızılcık Cheesecake
-
- Havuçlu Puding
-
- Patates ve salatalık parçaları
-
- Ceviz Gevrek
-
- [Baicui Happy Baking] Kahve Çekirdekli Kurabiyeler
-
- Mangolu Tam Buğday Muffin
-
- Rendelenmiş patates
-
- Ballı Fasulye Sebze Soslu Kedi Kulakları
-
- Bezelye Kokusu
