Havuçlu muhallebi nasıl yapılır 1 Havuçları sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın (meyve suyu kalıntısını ayıran tür), süt ve şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
2 Bütün yumurtayı çırpın, süt ve havuç suyuna ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Fırında pişirilmiş muhallebi pürüzsüz bir dokuya sahip olacak ve kabarcık olmayacak şekilde, çırpılmamış yumurta köpüğünü çıkarmak için yukarıdaki yumurta sütünü iki kez süzün.
4 Muhallebi sıvısını bir pişirme kabına dökün, 8 dakika tamamen doldurun ve suyla pişirin.
5 Pişirme: 150 derece önceden ısıtın ve orta tabakayı 30 dakika yukarı ve aşağı ısıtın.
