Mor Tatlı Patates
100 gram
Süt
100 gram
un
220 g
Aksesuarlar: Jambon sosis 160 gr, tarak çubuğu, uygun miktarda asılı biber, 4 mozzarella 150 gr, tuz, uygun miktarda havuç, 50 gr, sıvı yağ, uygun salata sosu, 50 gr, mısır, 150 gr, yemeklik şarap, uygun miktar, beyaz biber, uygun miktar Deniz taraklı deniz ürünleri pizza nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi ve sütü bir mutfak robotuyla püre haline getirin, kabartma tozu ekleyin ve kabartma tozu eriyene kadar karıştırın. 2 Un ekleyin ve bir hamur yapın ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın. 3 Bir parça hamur alın ve oklava ile yuvarlak bir kek haline getirin. 4 Yuvarlak pastayı pizza tepsisine yerleştirin ve kenarlarını oklava ile kesin. 5 Şişmeyi önlemek için gözün alt kısmına bir çatal koyun. Sıcak bir yere koyun ve mayalanmasına izin verin. Malzemeleri hazırladıktan sonra pişirin. 6 Havuçları doğrayın, yağda karıştırın. 7 Yaklaşık 20 dakika fermente edin, salata sosu (daha fazla ekleyin) veya özel pizza sosunu sıkın ve eşit şekilde fırçalayın. 220 derecede fırında 12 dakika pişirin (kendi fırınınızı düşünerek). 8 Jambonlu sosisleri çapraz dilimler halinde kesin, biberi doğrayın, tarak saplarını kağıt havluyla kurulayın, biraz tuz ekleyin, turşu için şarap ve beyaz biber pişirin, suyu emdirin. 9 Mozzarella rendesi. 10 Meyveli mısırları yıkayın ve mısır tanelerini bıçakla kesin. 11 Hamuru fırından çıkarın, etrafındaki kabuk biraz sarı olacaktır. 12 Üstüne bir kat mozzarella serpin. 13 Sırayla yeşil biber, mısır taneleri, rendelenmiş mozzarella peyniri serpin, üstüne jambon dilimleri koyun ve ortasına deniz tarağı koyun. 14 Üstüne bir kat mozzarella serpin. 15200 derecede fırına koyun ve 10 dakika pişirin.