g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

tavuk göğsü

200 g

Aksesuarlar Beyaz susam tohumları uygun miktarda mısır nişastası 1 tatlı kaşığı kimyon barbekü malzemeleri 50 gr su 10 gr

Bir tavada kimyon kürdan nasıl pişirilir 1 Kimyon barbekü malzemelerini bir kaseye dökün ve biraz su ekleyin;

2 Bir sosa karıştırın;

3 Tavuğu yıkayın ve 1 cm kare küçük parçalar halinde kesin;

4 Sosu tavuğa dökün;

5 Tavuğun suyunu tamamen emmesi için ellerinizle eşit şekilde kavrayın;

6 Bir kaşık dolusu mısır nişastası ekleyin;

7 Tekrar iyice kavrayın ve 1 saatten fazla marine edin;

8 Marine edilmiş tavuğu kürdanlara birer birer koyun;

9 Tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun;

10 Yağ sıcakken tavuk parçalarını kürdan ile koyun;

11 İki dakika kısık ateşte kızartın, ardından birer birer çevirin, iki dakika kızartın, iki kez kızartın, sonra yarım dakika karıştırın;

12 Biraz kimyonlu barbekü malzemesi ekleyin;

13 Beyaz susam tohumlarını dökün;

14 Eşit olarak karıştırın.

Domates ve Mantarlı Yumurta Çorbası

Börülce ve maş fasulyesi filizi ile bonfile ile kızarmış erişte

Salatalık suyu

Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga ile Buharda Pişirilmiş Kabak

Ev yapımı Roujia Mo

Taze turşu

Papaya Acı ve Ekşi Şehriye

Tempeh Chili

Yosun Arzulu Rulo

Yeşil Acılı Domuz Eti ile Kızarmış Erişte

Domuz Keçiboynuzu Turtası

İstiridye Soslu Lahana