Ejderha Meyveli Kristal Ay Pastası - Yemeği
Mor patatesleri suyla yıkayın, buharlı pişiricide buharda pişirin ve ardından araçları kullanarak çamura bastırın.İpuçları: Tatlı patatesler ve balkabakları dolgu olarak kullanılabilir
Mor patates püresini beyaz şeker ve tereyağı ile eşit şekilde karıştırın
Durian etini çıkarın, durian çekirdeğini çıkarın ve durian etini çamura bastırın
Mango cildi temizler ve kalın dilimler halinde keser.
Mangoyu kalın dilimler halinde kesin ve yuvarlak bir kalıpla bir yuvarlak şekli bastırın ~~
Ejderha meyvesini soyun ve kalın dilimler halinde kesin.
Ejder meyvesini dairesel bir kalıpla bir daireye kalın dilimler halinde bastırın
Yeşil özü temizleyin ve dilimler halinde kesin Hazine Yemek İpucu: Su üretimi kolay olmayan meyveleri seçin
Beyaz jöleyi yaklaşık 50 ml su ile karıştırın
Tencereye 450 ml su dökün ve ateşi açın. Beyaz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, şeker eriyene kadar kaynatın
Beyaz jöleyi ekleyin ve sıvı tamamen şeffaf olana kadar karıştırmaya devam edin.
Erimiş beyaz jöleyi kalıbın üçte birine kadar doldurun
Katılaşmak için biraz bekleyin, mor patates püresi, durian püresi, ejderha meyvesi, yeşil üzüm, mango ekleyin.
Daha sonra beyaz jöleyi tam yemeğin% 90'ına kadar kalıba dökün.İpucu: Beyaz jöle tencerede katılaşmışsa eriyene kadar kısık ateşte ısıtmaya devam edin.
Tamamen katılaştığında kalıbı çıkarılabilir.Eklemine dikkat edin yavaş olmalı, aksi takdirde dağılması kolay olacaktır Hazine yemeği İpucu: Buzdolabında katılaşması ve daha lezzetli olması daha kolaydır
