Malzemeler
Çin lâhanası
350 g
Hayranlar
75 g
Yengeç
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, nişasta ve nişasta
Lahana erişte ile yengeç nasıl pişirilir 1 Erişte, yengeç hazırlayın.
2 Çin lahanasını hazırlayın.
3 Şehriye ılık suda ıslatın.
4 Çin lahanasını yıkayın ve büyük dilimler halinde kesin.
5 Yengeci bir fırça ile yıkayın, alt kapağı çıkarın, keserek açın ve mideyi çıkarın.
6 Yengeç kesimine nişastayı batırın.
7 Tencerede yağı ısıtın, Çin lahanasını ekleyin ve solana kadar kızartın, kenara koyun.
8 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak dilimlerini güzel kokuluncaya kadar koyun, yengeci ekleyin,
9 Renk dönene kadar kızartın
10 Hayran ekle
11 Çin lahanası ekleyin
12 Uygun miktarda su ekleyin, pişirme şarabı ekleyin ve lahana pişene kadar pişirin.
13 Tuz ve karabiber ekleyin,
14 Biraz taze soya sosu ekleyin, biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve iyice karıştırın.
-
- Binaural Sidney Çorbası
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Nohut Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Kuru kızarmış et
-
- Ev yapımı siyah fasulye unu
-
- Ispanaklı erişte
-
- Kabak Püresi Çiçeği Rulo
-
- Domuz Kaburga Turşusu Tuk Fresh
-
- Kalamar ezmesi soslu Tofu
-
- Sevgi ve eğlenceli kahvaltı
-
- Hindistan cevizli muhallebi
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
