Ispanaklı erişte - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Yumurta

1 parça

200 ml tuz ve ıspanak suyunu takviye eder

Elde sarma ıspanaklı erişte 1 Ispanağı yıkayın ve tuz ekleyin.

2 Ispanağı yoğurun ve ıspanak suyunu sıkın.

3 Yumurta ve ıspanak suyu karışımını una ekleyin.

4 Eklerken karıştırın.

5 Unu yoğurarak hamur haline getirin.

6 Bir süre daha pürüzsüz bir hamur elde etmek için yoğurun, yaklaşık 20-30 dakika streç film ile örtün.

7 İyi hamuru 2 parçaya bölün ve ayrı ayrı açın.

8 Panele uygun miktarda un serpin ve hamuru büyük yuvarlak bir hamur haline getirin.

9 Yuvarlak hamurun üzerine biraz un serpin ve yuvarlamaya devam edin.

10 Yuvarlak hamuru daha ince bir kalınlıkta açın ve üzerine biraz un serpin.

11 Hamur yapraklarını bir yığın halinde katlayın.

12 İstiflenen hamur parçalarını istenilen genişlikte kesin.

13 Kesilmiş erişteleri sallayın.

14 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin.

15 Erişteleri karıştırın ve yaklaşık 4 dakika pişirin.

16 Çıkarın.

Ev yapımı siyah fasulye unu
önceki
Kabak Püresi Çiçeği Rulo
Sonraki
Domuz Kaburga Turşusu Tuk Fresh
Kalamar ezmesi soslu Tofu
Sevgi ve eğlenceli kahvaltı
Hindistan cevizli muhallebi
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Yumurta Çiçeği Soğuk Pirinç Eriştesi
Salatalık Çörekler
Fasulye ve domuz eti ile buharda pişirilmiş erişte
Pelinli tavada kızartılmış domuz pastırması
Çıtır Fıstık Çorbası Erişte
Hidroklorik asit sebze haşlanmış sarı balmumu doğranmış
Siyah Susamlı Muffin

Copyleft gutx

To Top