Malzemeler
pirzola
600 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yıldız anason, 2 yemeklik şarap, 50ml, beyaz şeker, 30g, tuz, 2 çay kaşığı sirke, 15ml soya sosu, 2 yemek kaşığı
Tatlı ve ekşi kaburga nasıl yapılır 1 Kaburgaları yıkayın ve suyu boşaltın
2 Elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, yeşil soğan, zencefil, anason, 40 ml pişirme şarabı, 1,5 çay kaşığı tuz ekleyin ve pişirin
3 Pişmiş pirzolaları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
4 Tencereye yağı koyun ve karamel rengi elde etmek için kısık ateşte şekerle karıştırın.
5 Pirzola ekleyin ve renk için kızartın
610 ml pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz ve sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın
7 Çorba hafifçe kuruduğunda ocağı kapatın
-
- Salatalık Çörekler
-
- Fasulye ve domuz eti ile buharda pişirilmiş erişte
-
- Pelinli tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Çıtır Fıstık Çorbası Erişte
-
- Hidroklorik asit sebze haşlanmış sarı balmumu doğranmış
-
- Siyah Susamlı Muffin
-
- Bambu Ziyafeti
-
- Maş Fasulyesi Kabak Çorbası
-
- Kabak pastırma yapışkan pirinç kasesi pirinç
-
- Doğranmış Domuz Eti ile Pirinç Erişte
-
- Mangolu Dondurma
-
- Mısır unu çörekler
