1. Unu eleyin ve tüm malzemeleri karıştırın
2. Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için en az yarım saat sabırla yoğurun
3. Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında bir saat dinlendirin
4. Gevşek hamuru, yapışkan pirinç toplarından kalın şeritler halinde yoğurun
5. Küçük dozlar halinde kesin
6. Yuvarlak bir top haline getirin
7. Ortadaki bir deliğe bastırın ve orta ve üst katlar için fırını 15 dakika boyunca 200 derece ısıtın.
8. Soğuduktan sonra çilek reçeli koyun ve üzerine pudra şekeri serpin.