Bamya ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Bamya 200 gram yumurta 3 gram gıda kurutulmuş biber 3 küçük gram yemek tuzu 8 gram MSG 3 gram yemeklik kızartma yağı 1 kaşık
1. Malzeme: 200 gr bamya, 3 yumurta, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 3 küçük kuru biber, 8 gr tuz, 3 gr MSG
2. Kuru biberi ve bamyayı dilimler halinde yıkayın
3. Daha sonra kullanmak için yumurtaları parçalayın
4. Tencereyi ateşte yapın, 3/2 yağ dökün
5. Yumurtaları dökün, kızartın ve bir kenara koyun
6. Ön ısıtma için az miktarda yağ dökün, bamyayı dökün ve kavurun,
7. Bamyanın rengi değişene kadar kızartın, ardından yumurtaları dökün.
8. Yumurtalar ve bamya birbirine kaynatıldıktan sonra kuru biberi dökün ve kavurun.
9. Hazırlanan tuzu ve MSG'yi kaynatmadan önce dökün
Sarımsak bamya
önceki
Tereyağlı Dana Kızarmış Pilav
Sonraki
