Tereyağlı Dana Kızarmış Pilav - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Pirinci ılık suyla durulayın ve çubuklarla karıştırın.
3. Dana bonfile yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
4. Baharat A ve biraz yumurta sıvısı ile yaklaşık 10 dakika marine edin.
5. Yumurtalara az miktarda tuz ve su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın.
6. Soğanı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
7. Mantarları ılık suda ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
8. Mısır tanelerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
9. Tavayı yağ ile ısıtın, yumurta karışımını yayın ve bir kenara koyun.
10. Ayrı bir yağ kabı kurun, marine edilmiş dana eti küplerini kızartın, servis edin ve bir kenara koyun.
11. Bir tava koyun, soğanı soteleyin, mantar, mısır vb. Ekleyin ve pişene kadar kızartın. Sheng, kenara çekil.
12. Tavayı yıkayın, tavayı ısıtın, tereyağı ekleyin.
13. Tereyağı eridikten sonra pirinci dökün ve kızartın.
14. Pirinç biraz kuruduğunda, tüm kızarmış dana eti küplerini, soğanları, shiitake mantarlarını vb. Ekleyin ve kızartmaya devam edin.
15. Baharat B'yi ekleyin ve kızartın.
16. Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi serpin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın.
17. Servis ve yemeye hazır.
18. Tereyağı ve süte sarılmış dana pilavı özel bir cazibedir.
19. Her pirinç tanesinin bir tereyağlı süt tadı vardır.
20. Oğlum, günahı eve taşıdığımı söyledi.
21. Bir daha, günaha.
