domuz eti
300 gram
Frenk soğanı
800 gram
Aksesuarlar: un, 1 kg, yumurta, 1 zencefil, yeşil soğan, biraz tuz, orta hafif soya sosu, orta düzeyde monosodyum glutamat Domuz eti ve frenk soğanı köfte nasıl yapılır 1 Domuzu temizleyin, iyice doğrayın ve kenara koyun 2 Pırasa yıkayın ve kesin, bir kenara koyun 3 Tuz, MSG, hafif soya sosu ekleyin, bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın 4 Frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 5 Una yavaşça su ekleyin, çubuklarla karıştırın 6 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için tek yönde yoğurun 7 Unu şeritler halinde yoğurun, malzemeleri kesmek için bir bıçak kullanın ve hamur tatlılarına sarmak için oklava kullanın 8 Dolguyu koyun 9 Paketin bir fotoğrafını çektim çünkü onu paketlerken çekemiyordum. 10 paket 11 Tencereye su koyup kaynatın, köfteleri koyun, dışarı çıktıklarında pişsinler. 12 Sosu hazırlayın ve yemeye başlayın