Yumuşak mumsu lezzetli kristal kek nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve yaklaşık üç saat bekletin. Bir karıştırıcıya koyun ve kırın. (Karıştırıcı yoksa başka yöntemler de ezmek için kullanılabilir)
2 Ezilmiş yapışkan pirinci buharlı pişiriciye koyun. Temiz bir gazlı bez kullanın.
340 dakika buharda pişirin. Yüksek ateş gücü ile 30 dakika.
4 Pişirdikten sonra çıkarın ve uygun miktarda şeker ekleyin.
5 Diğer taraftan şeker de eklenir. Sonra yapışkan pirinç ve şekeri sıcakken yoğurun.
6 Yoğurduktan sonra taze saklama kutusuna koyun ve soğuduktan sonra üç saat buzdolabına koyun. (Hafif donma iyidir, hızlı dondurmaya koymayın.)
7 Kesilecek parçaları çıkarın.
8 Plakayı yerleştirin. Sevgili dostlar, kurt üzümü nane yaprakları gibi bazı süslemeler ekleyebilir, çünkü evde bunlardan stok yok, bu sadece yapılabilir.
