Kaya şekeri osmanthus sosu yöntemi 1 Osmanthus sosu içeren şişeyi dezenfeksiyon ve sterilizasyon için kaynar suda kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kurutun.
2 Taze osmanthus kokularını seçin ve içindeki ince sapları seçin Bu sefer altın rengi ve daha zengin kokusu ile altın osmanthus.
3 Topladıktan sonra, hafif tuzlu suyla yıkayın, çıkarırken suyu olabildiğince sıkın ve ardından kalan suyu dağıtın ve kurulayın
4 Kurutulmuş osmanthus'u temiz bir tencereye koyun, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, yarım saat marine edin
5 Tatlı kokulu osmanthus, tuzla salamura edildikten sonra çökecektir.Tuzla turşu yapmak yaprakların burukluğunu giderebilir ve sterilize edebilir
6 Tencereye şekeri koyun, su ekleyin, su miktarının çok fazla olmasına gerek yok, kaya şekerini iyice kaynatmak daha iyidir
7 Kaya şekerini tamamen erimesi için kısık ateşte kaynatın. Eklenen su temelde kuru kaynatılmalı, geriye sadece şekerli sıvı kalmalıdır
8 osmanthus koyun
9 Isıyı kapatmak için şekerli sıvının tatlı kokulu osmanthus'u tamamen daldırmasına izin verin.Bu sırada temelde tekrar kaynayacaktır.
