Patates
280 g
yeşil biber
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Yeşil biberli patates kızartması uygulaması 1 Malzemeler. 2 Patatesleri doğrayın ve bir süre temiz suda bekletin. 3 Yeşil biberi doğrayın. Sarımsakları dilimleyin ve biraz sarımsak hafifçe vurun. 4 Tavaya yağ ekleyin ve sarımsak dilimlerini kızartın. 5 Patates parçalarını ekleyin ve kavurun, kızartırken biraz kaynar su ekleyin. 6 Patates parçalarını yumuşattıktan sonra yeşil biber parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin. 7 Son olarak tuz ve sarımsak ezmesi ekleyin.