Haşlanmış Karides Canlı karideslerin en orijinal yöntemi - Yemeği
Sonbaharda, deniz ürünleri mevsimi, bu sefer fiyatı yaza göre daha pahalı olsa da, neyse ki, daha fazla çeşit ve daha iyi kalite var, bu yüzden son zamanlarda deniz ürünleri satın alıyorum. Canlı karidesleri geri almanın en lezzetli ve özgün yolu haşlamadır. Haşlanmış yemek aslında henüz pişene kadar sıcak suda kaynatılır Wu'da haşlanmış yemek deniz ürünleri için en yaygın kullanılan yöntemdir ve aynı zamanda bir deniz ürününün taze olup olmadığını belirlemenin en kolay ve en etkili yoludur. Taze canlı karidesin kuyruğu beyazlatıldıktan sonra doğal olarak açılacak, gövdesi kıvrılmış, karides başının rengi parlak kırmızı ve ısırıldığında et çok tatlı, kesinlikle kalitesiz karidesin toz ve odunsu hissi değil. . Taze haşlanmış karidesler sadece beyazlatıldı ve biraz sirke, hardal ve benzerleri eklendi, bu da oğlumun durmak istemesine neden oldu. Katıl: # # Canlı karides 500 g Şarap pişirme Dilimlenmiş zencefil Sirke hardal Frenk soğanı
Aşama 1
Hazır taze karides
Adım 2
Tencereye zencefil, su ve şarap koyup kaynatın.
Aşama 3
Canlı karidesleri dökün, ateşi yüksek durumda tutun
4. adım
Karidesleri kırmızıya döndükten hemen sonra alabilirsiniz.
Adım 5
Yemek yerken biraz daldırma sosu ekleyin Çam fıstığı mısır
önceki
