Düşük glütenli un
130 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 10 gr tereyağı 30 gr pudra şekeri Çubuk diş yöntemi 1 Az miktarda tereyağı yumuşatın ve pudra şekeri ve yumurta ile karıştırın 2 Yukarıdaki karışımı hafifçe karıştırın. , Onu gönderme. Ardından düşük glütenli unu dökün, hamur haline getirin ve yarım saat dinlendirin. 3 Gevşek hamuru doğrama tahtası üzerine koyun ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dikdörtgen bir hamur haline getirin Parçalanmış hamuru şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın. 4 Uzun bir şeridin her iki ucunu iki elinizle kaldırın, birkaç kez çevirin ve folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun. (Doğrudan fırın tepsisine koyabilirsiniz, fırın tepsisine yağ sürmeyin) 5 Bitmiş şeritlerin üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün ve ardından fırında pişirilebilirler. Fırını önceden 180 derece ısıtın ve fırın tepsisini yaklaşık 25 dakika orta seviyeye koyun. Yüzey altın kahverengi olana kadar pişirin