Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda beyaz şeker
Mısır nasıl patlatılır 1 Tencereye yağ ekleyin ve kısık ateşte ısıtın.
2 Uygun miktarda şeker ekleyin.
3 Mısır ekleyin ve karıştırın.
4 Mısır parlak sarı olana kadar ısıtın.
5 Kapağı kapatın, bir elinizle kapağı tutun, diğer elinizle kapağı tutun ve sürekli olarak wok'u sallayın Yaklaşık 1 dakika içinde çatırtı sesini duyabilirsiniz.
6 Yaklaşık 3 dakika sonra, ses neredeyse yok olduktan sonra kapak açılabilir.
