Spagetti
200 g
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, karabiber, soğan, 1/2 pastırma, 2 dilim, deniz tarağı, un, 1 yemek kaşığı, süt, istiridye suyu, uygun İstiridye kreması soslu makarna nasıl pişirilir 1 Makarnayı biraz tuzlu kaynar suya koyun ve pişirin. 2 Çıkardıktan sonra biraz tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. 3 İstiridyeleri piştikten sonra kabuklarını soyun. 4 Tavaya tereyağı koyun, doğranmış soğan ve domuz pastırması ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Wok'a tereyağı ekleyin, un ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 İstiridye suyu ve sütü kaynatın. 7 Pişirirken kısık ateşte kullanın, karıştırmak için kaşığı kullanmayı bırakmayın. 8 İstiridye ekleyin. 9 Pişmiş makarna ve soğanı ekleyin.