1. Buharda pişirilmiş et tozunu bir kaseye dökün
2. Buharda pişirilmiş et tozunu kaplayabilecek su ekleyin ve su kuruyana kadar ıslatın
3. Sığır etini büyük dilimler halinde kesin ve ardından kanı temizleyin
4. Islatılmış buharda pişirilmiş et tozunu koyun
5. İyice karıştırın ve yarım saat marine edin
6. Patatesleri yıkayın, soyun ve dilimleyin
7. Kasenin dibine koyun
8. Marine edilmiş buharda pişirilmiş et tozu dana etini patateslerin üzerine koyun
9. Kalan buharda pişirilmiş et tozunu üstüne dökün
10. Kâseyi buharda pişirilmiş et tozu ve sığır etiyle birlikte buharlı pişiriciye taşıyın
11. Yaklaşık 40 dakika kaynar su ve buhar içeren bir buharlayıcıya aktarın.
12. Lezzetli bir buharda pişirilmiş sığır eti hazır
13. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!