1. Kuzeydoğu Wuchang pirincini seçin (bu pirinç iyidir, kuzeydoğudaki insanlar bunu bilir), yıldız anason ve karanfil ekleyin.
2. Hafif sarı olana kadar kısık ateşte karıştırın Kızartmayı önlemek için sürekli karıştırın.
3. Kısmi yakın çekim, net görün, karıştırıp kızartamama ve tavada kızarttıktan sonra yemek yiyememe.
4. Çok ince veya pürüzlü ve zevkli olmasını önlemek için bir öğütücü ile kırın.
5. Yakın çekim, eğer çok fazla oynarsanız, bir dahaki sefere boşa harcarsınız.
6. Seçilmiş domuz göbeği, kalınlık 0,5 cm.
7. Kişisel zevkinize göre baharat, biber tozu, monosodyum glutamat, tuz, yemeklik yağ, yağ tüketimi, soya sosu, fermente soya peyniri, toz biber, şeker biraz ekleyin. 20 dakika marine edin.
8. Öğütülmüş pirinç eriştesini ekleyin, daha fazlasını koyabilirsiniz.
9. Kısmi yakın çekim. Bir tencereye koyun, 40-50 dakika buharda pişirin, biraz kişniş ekleyin.
10. Tencereden çıkın, ellerinizi haşlamayın ve tükürüğünüzün tencereye akmasına izin vermeyin.
11. Kısmi yakın çekim, iştahınız var mı?
12. Sanat fotoğrafı.