Osmanthus ve Kırmızı Fasulye Doldurulmuş Fener Festivali - Yemeği
1. Fasulyeleri 4 saat suda bekletin
2. Malzemeleri hazırlayın. Bu malzemelerin tümü süpermarketlerde mevcuttur.Tabii, eğer çok zaman varsa, küçük yuanxiao ve damıtılmış pirinci kendiniz yapabilirsiniz ve tadı doğal olarak daha iyi olacaktır.
3. Kuru fasulye, yaklaşık 3-4 saat süren kırmızı fasülye salçasına kaynatılır, piştikten sonra mayalanmış pirinci koyup haşlayabilirsiniz.
4. Su kaynadıktan sonra küçük feneri ekleyin, küçük fener yükseldiğinde ateşi kapatın ve çıkardıktan sonra soğuk suyla durulayın.
5. Küçük Fener Festivalini soğuk suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere ıslatın (aksi takdirde birbirine yapışacaktır)
6. Küçük Fener Festivali'ni soğuk suda çıkarın ve kaynayan kırmızı fasulye çorbasına koyun.Fener Festivali tekrar yükseldiğinde ateşi kapatın
7. Lotus kökü tozuna biraz soğuk su ekleyin ve kaynatın, ardından Fener ile doldurulmuş kırmızı fasulye şarabı çorba kabına dökün ve kıvamlı hale gelene kadar karıştırın
8. İşi mükemmel bir şekilde bitirdiniz! ! !
