Sidney Zambak Çorbası - Yemeği
Gıdaya göre Sidney armudu, kurutulmuş zambak, yiyeceğe göre kaya şekeri, lotus kökü tozu
1. Lily kuru temizleme
2. 3-4 saat suda bekletin
3. 1 armut
4. Armutları soyun
5. Armutu küçük parçalar halinde kesin
6. Tencereye koyun
7. Islatılmış kuru zambağı tencereye koyun
8. Doğru miktarda su dökün
9. Kaya şekeri ekleyin
10. Su kaynayana kadar kaynatın ve azaltın
11. Armutlar yumuşayana kadar 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.
12. Bir torba lotus kökü ununu ılık suyla ayarlayın ve tencereye dökün
13. Şeffaf ve yapışkan olana kadar karıştırın
