küçük kek - Yemeği
Tatlı su kekleri Düşük toz 50 gram protein 3 Şeker 40 g tuz 1 g yumurta sarısı 3 Bütün yumurta 1 parça Salata yağı 50 ml
Üç beyaz yumurta sarısını ayırın ve yumurta sarısına bir bütün yumurta ekleyin
Yumurta akını kalın köpürene kadar çırpın
Bir seferde 40 gr toz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın
Yumurta sarısına ve bütün yumurtaya 50 ml salata yağı ekleyin, iyice çırpın, az toz halinde eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
Çırpılmış yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın ve ardından yumurta sarısı hamuruna birlikte eşit şekilde kesip karıştırmaya devam edin.
Kalıba küçük bir kağıt bardak koyun
Karışık yumurta sıvısını küçük bir kağıt bardak gibi yapmak için bir kaşık kullanın
Fırını önceden 150 derece ısıtın, üst ve alt ateş, orta seviyede, yaklaşık 20 dakika
Kara Orman Madeleine
önceki
Kara Orman Kek Rulo
Sonraki
