Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
havuç
100 gram
Sarı tomurcuk beyaz
100 gram
maydanoz
100 gram
soğan
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kimyon tozu, soya sosu, pirinç şarabı,
Renkli mevsimlik sebze ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, sarı tomurcuklar ve beyaz yapraklar dışında her şeyi parçalayın.
2 Domuz göbeğini tuz, karabiber, kimyon tozu, pirinç şarabı ve soya sosuyla 15 dakika marine edin.
3 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağı fırçalayın, marine edilmiş domuz göbeğini ekleyin ve 8 dakika pişirin. (Ortada iki kez çevirin)
4 Havuç parçalarını domuz kızartma göbeğinden gelen yağla tuzlayın.
5 Soğan parçalarını tuza koyun ve ardından ham maddeyi kesin.
6 Sarı tomurcuklar ve beyaz saplar da birkaç kez tuzla döndürülerek kesilir.
7 Son olarak, sarı tomurcuklar ve beyaz yapraklar da bir tencerede kavrulur ve yumuşar; Ardından sarı tomurcukların ve beyaz yaprakların üzerine çeşitli kızartmalar düzenleyin ve tamam olacak şekilde yuvarlayın.
8 Bölümlere ve plakaya kesin.
-
- Kimyonla Marine Edilmiş İnce Bağırsak
-
- Gizli turşu
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Fasulye
-
- Papaya ve Tremella Çorbası
-
- Yumurta doldurma
-
- Kuru kızarmış beyaz balık
-
- Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Eti
-
- Tatlı yapışkan pirinç lapası
-
- Hızlı Kızartılmış Düdüklü Tencere Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Haşlanmış balık
-
- Kimyonlu Kızarmış Havuç ve Yeşil Fasulye
-
- Kızartma domuz ayağı
