lâhana turşusu
400 g
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, tavuk özü, Lahana turşusu rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 Lahana turşusunu yıkayın ve doğrayın 2 Kıyılmış domuz eti hazırlayın 3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve kuru biberi küçük parçalar halinde doğrayın 4 Bir tavaya yağı dökün, frenk soğanı, zencefil, kuru biberi soteleyin 5 Lahana turşusunu ekleyin ve yüksek ateşte kızartın 6 Kızartılmış domuz etini ekleyin ve kavurun 7 Yüksek ateşte birkaç dakika kızartın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin 8 Son olarak tavuk özü ekleyin