Yumurtalı Kızarmış Erişte - Yemeği
Erişte, 100 gram yumurta, 2 gram yemek, doğranmış yeşil soğan, fıstık yağı, hafif soya sosu, biraz tuz, biraz
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Suyu kaynatın: erişteleri birkaç dakika pişirin ve yaklaşık 7 dakika pişirin.
3. Pişmiş erişteleri soğuk su altına koyun
4. Tencereye yağı ekleyin: yağlayın ve ardından yumurtaları çırpın
5. Yumurtaları karıştırın
6. Soğuk su eriştelerini ekleyin
7. Doğru miktarda tuz ekleyin.
8. Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve hızla kızartın
9. Erişteleri kuruyana kadar kızartın
10- Doğranmış yeşil soğanı ekleyin
11. Tencereden çıkmak için hızla eşit şekilde karıştırarak kızartın
12. Bitmiş ürün
Güney Mantou
önceki
Karidesli erişte
Sonraki
