Yeşil biberli tavada kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler - Yemeği
Yeşil biber 1 gram yemek, mantar, 5 gram yemek, shiitake mantarı, 2 gram yemek, yumurta, 1 gram yemek, buharda kalan çörekler, 1 yeşil soğan, gramdan az yemek yağı, biraz yağ 10 gram, tuz, biraz şeker, biraz kimyon tozu
1. Yeşil biber, mantar ve şiitake mantarlarını doğrayın. Buharda pişirilmiş çörekleri küçük parçalar halinde kesin.
2. Yumurtaları çırpın. Buharda pişirilmiş çörekleri yumurta sıvısına koyun ve eşit şekilde karıştırın.
3. Tencerenin dibine yağ koyun,% 50 sıcakken buharda pişmiş çörekler koyun, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere servis edin.
4. Tavayı yeniden başlatın, yağ ekleyin ve frenk soğanı kızartın.
5. Mantar, shiitake mantarları ve yeşil biberleri ekleyin ve hafifçe kızartın.
6. Buharda pişirilmiş çörekler dökün
7. Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin. Tencereden kimyon tozu serpin.
Kızarmış çörekler
önceki
Çiçekli Mor Pirinç Erişte Mantou
Sonraki
