İnce bağırsak, mantar ve taro ile Tofu çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- İnce bağırsak Doğru miktar
- Mantarlı Tofu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 mantarlı tofu,
-
2 dilim
-
3 İnce bağırsağı temizleyin ve parçalara ayırın,
-
4 Elektrikli düdüklü tencereye koyun, zencefil, yıldız anason, tarçın,
-
5 Yarım saat boyunca yüksek basınç,
-
6 haşlanmış ince bağırsak çorbası,
-
7 Mantarlı tofu içine dökün,
-
8 biraz tuz koyun,
-
9 İki dakika daha pişirin, frenk soğanı ve tavuk özü serpin,
-
10 hazır.
