Yüksek glütenli un
250 g
Mor Tatlı Patates
1 parça
Aksesuarlar 25 gr yağ, 130 gr su, 40 gr şeker, 1 yumurta, 4 gr maya Mor tatlı patates ekmeği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve erişteleri karıştırın 2 Mor tatlı patates pişerken içine koyun ve buharda pişirin. Çamura sıkıştırılmış 3 paket taze saklama çantası 4 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın 5 Hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurun ve 2,5 ila 3 kez mayalayın 6 Egzoz 4 küçük parçaya bölünmüştür 7 Uzun bir çubuk açın 8 Mor patatesi ezin 9 aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın 104 noktayı da yapmak için aynı yöntemi kullanın ve bunları ekmek kovasına koyun 11 Fermantasyon 8 dakika dolu 1240 dakika boyunca açık rengi ayarla 13 Zaman doldu, ekmeği çıkar ve soğumaya bırak ve dilimle