Turşu ile kızarmış nehir midyeleri - Yemeği

Malzemeler

Nehir midyesi

500 g

turşu

100 gram

Aksesuarlar 20 gr zencefil, Shao şarabı 50 ml hafif soya sosu

Midye turşusu sebzelerle nasıl karıştırılır 1 Midyeleri temiz suyla yıkayın ve çamuru çıkarın

2 Sonra temizlenmiş midyeleri düdüklü tencereye koyun ve on dakika bastırın, ardından 5 dakika boyunca basılı tutun

3 Preslenmiş midyeleri düdüklü tencereden çıkarın ve temiz su ile yıkayın.

4 Midyeleri süzün ve küçük parçalar halinde kesin

5 Bir tavada zencefil ve midye ekleyin ve kavurun

6 Başka bir tencere hazırlayın, turşuları tencereye koyun ve karıştırın

7 Kızarmış turşuları midyelere koyun, uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte pişirin

8 Yüksek ateşte açın ve on dakika pişirin, ardından kısık ateşe çevirin ve beş dakika pişirin.

Baharatlı Pirinç Erişte Yengeç Kilotu
önceki
Kristal Domuz Jeli
Sonraki
Çıtır Baharatlı Melaleuca
Kırmızı Fasulye ve Lotus Tohumu Çorbası
Yağlı kurabiyeler
Tavada kızartılmış patates parçaları
Bamya yumurtası
Tavada kızartılmış soya filizi
Tuzlu fıstık
Yeşil Soğan Domuz Mantısı
Kızarmış Orleans Tavuk Kanatları
Füme domuz bağırsağı
Baharatlı kızarmış tofu
Kuru Tavada Kızartılmış Sosis ve Pirinç Beyazı
To Top