Bamya
6
Yumurta
5
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber Bamya yumurta tutma uygulaması 1 Ana malzemeleri hazırlayın. 2 Bamyayı yatay olarak dilimler halinde kesin ve bir kaba koyun. 3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 4 Yumurtaları çırpın, yeşil soğan, zencefil, karabiber, tuz ve biraz yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün ve kızartın. 6 Pişirildiğinde, yüzey plakasında parlak noktalar oluşturmak için biraz yağ ekleyin.