Biraz beyazın bile öğrenebileceği pirinç pişirici tavuk yahnisi - Yemeği
İşlenmiş bir bütün tavuk hazırlayın (süpermarketlerden ve çevrimiçi olarak satın alabilirsiniz), yıkayın ve tavuğun tırnaklarını, poposunu ve boynunu kesin (tavuk boynunda lenf ve artık ağır metaller var, yememek en iyisidir) ve eşit şekilde silin Tuz ekleyin ve 15-20 dakika marine edin. Balıkları çıkarmak için pişirme şarabını dökün, ardından 15 dakika bekletin.
Bekleme süresi boyunca sosu ayarlayın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu ve şekeri karıştırın.
Tavuk göbeğini yeşil soğan, zencefil, sarımsakla doldurun ve ardından sosun üçte birini dökün. Kalan sosu eşit şekilde tavuğun üzerine dökün.Tavuğu delmek için bir kürdan kullanın, ne kadar çok delerseniz tadı o kadar rahat olur.
Tavuğu ve sosu taze saklama torbasına dökün Ağzı bağladıktan sonra, sosun daha iyi entegre olması için tavuk için at öldüren bir tavuk yapabilirsiniz (taze saklama torbasından kirlenmek kolay değildir). En az üç saat buzdolabına koyun Sosu daha homojen hale getirmek için ortada çevirebilirsiniz (Geceleri işledim ve bir gece buzdolabında marine ettim ve ertesi sabah kaynattım).
Pirinç tenceresine bir kat yağ sürün, önce dört veya beş parça zencefil sürün, soğan ve sarımsak koyun ve ardından marine edilmiş tavuğu koyun. Kalan sosu taze saklama torbasında tavuğun üzerine eşit şekilde dökün. Tavanın sıkışmasını önlemek için küçük bir kase suyu (daha fazla sos varsa su ekleyemezsiniz) dökün.
Pirinç pişirici pişirme düğmesine basın (yaklaşık 40 dakika).
Pişirdikten sonra tavuğu ters çevirin, biraz bal serpin ve tüm sarımsakları ve zencefil dilimlerinin çoğunu (ezmeyi önlemek için) çıkarın. Pişirmeye devam etmek için hızlı pişir düğmesine (yaklaşık 20 dakika) basın, kaynatmadan önce 5-10 dakika pişirin.
Potun dışında!
En sevdiğiniz yan yemekleri ekleyin ve yemeye başlayın! Yemek pişirme becerilerinizin tüm ailenin beğenisinin tadını çıkarın, ayrıca çıkarmanız gereken bazı sert yemekler var have
