tavuk
400 g
havuç
180 g
Shiitake
180 g
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz şarap, 20 gr, soya sosu, 20 gr, yeşil soğan, 15 gr, zencefil, 1 parça su, 50 gr Mantarlı tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeler. 2 Tavuk parçalarını bir leğene koyun ve kaynar suyla durulayın, suyu boşaltın, havuç ve mantarları doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın. 3 Tencereye tavuk kanadı koyun. 4 Sonra beyaz şarap, hafif soya sosu, tuz ekleyin, su dökün, zencefil, yeşil soğan, havuç ve mantarları karıştırmadan sırayla ekleyin. Tencerenin üzerini kapatın ve elektrikli düdüklü tencereye 25 dakika basın. 5 Bittikten sonra ülkede basınç olmadığında ve basınç düştüğünde kapağı açın, tahta bir spatula ile karıştırın ve suyunu toplayın.