Malzemeler
Patates
1 parça
tecavüz
2 parça
domates
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, su, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, enoki mantarı, un, un
Sade erişte uygulaması 1 Un hazırlayın.
2 Unu hamur haline getirin ve bir süre uyanın.
3 Tecavüzü hafif tuzlu suda 3-5 dakika bekletin
4 Tüm malzemeleri hazırlayın. Patatesleri şeritler halinde kesin, enoki mantarlarını küçük parçalar halinde kesin, domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
5 Tencereye yemeklik yağ dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6 Patates cipsi ekleyin, karıştırın, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Uygun miktarda su ekleyin ve ardından enoki mantarlarını ve domatesleri kapaklı bir tavaya dökün.
8 Su kaynadıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve patatesler çubuklarla parçalanana kadar bir süre kaynatın.
9 Hamuru krep şeklinde yuvarlayın ve geniş şeritler halinde kesin.
10 Alt tabaka hafifçe inceltildiğinde hamur tabakası daha yumuşak ve bebekler için daha uygun olacaktır.
11 Sindirimi kolay erişteler hazır, yumurtayla yemek daha iyi olur!
-
- Soğanlı dana eti
-
- Mantarlı Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Üzümlü Kızılcık Yoğurt
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Fasulye filizi ile kızarmış kereviz
-
- Elmalı Muzlu Milkshake
-
- Havuç ve patates parçaları
-
- Teriyaki sarı şarlatan
-
- Güveç
-
- Deniz Hıyarı Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- Küçük çıtır domuz etli buharda pişirilmiş kase
-
- Fasulye Tamburu Kızarmış Tofu
