Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Çay ağacı mantarı
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, 2 tarçın, 1 küçük parça kuru kırmızı biber, 1 küçük avuç soya sosu, doğru miktarda, istiridye sosu, doğru miktarda
Çay ağacı mantarı ile et kavurma yöntemi 1 Bu, alıştığımdan farklı olan, aldığım çay ağacı mantarı. Bu kesinlikle çok daha küçük.
2 Sadece yaklaşık on santimetre uzunluğundadır ve mantar başı küçük değildir. Bir saat suda bekletin
3 Temizlenmiş çay ağacı mantarları zaten çok güzel ve biraz enoki mantarına benziyor
4 Yıldız anason tarçın ve kuru biber hazırlayın
5 Tavaya biraz yağ koyun, yıldız anason tarçını ve kuru biberi güzel kokuluncaya kadar kızartın, ardından domuz eti ekleyin ve çabucak karıştırın ve yağı çıkana kadar eti kızartın
6 Renklendirmek için soya sosu ekleyin
7 Etsiz su ekleyin, kaynatın ve küçük bir ateşe getirin
8 Su yarı kuruyunca, çay ağacı mantarlarını yere koyun, biraz tuz ekleyin ve istiridye sosu ile tatlandırın.Su hemen hemen kuruyana kadar kaynatın, biraz MSG ekleyin, suyu toplamak için kavurun, yeşil soğanı tencereye ekleyin, bu arada göstereyim. Bu paslanmaz çelik çift kulak tavasını aldım, gerçekten iyi, hiç yapışkan değil ve eşit şekilde ısıtılmış. Tek kulaksa daha iyi.
-
- Çıtır Çift İpek
-
- Mor Huaishan Yoğurt Tenceresi
-
- Vişneli dondurma
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Yeşil Soğan Yumurta
-
- Kırmızı ginseng ve fıstık tavuk ayağı
-
- Kızarmış et
-
- Yabanmersini Yemi
-
- Elmalı Rendelenmiş Tavuk Kızarmış Pilav
-
- Mantar ve havuçlu kızarmış domuz eti
-
- Bezelye ile Kızarmış Domuz Bacağı
-
- Kızarmış köfte
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
